SKŁADNIKI:
- 6 kolorów galaretek np.różowa, niebieska, żółta, czerwona, zielona i wiśniowa
- kubeczek śmietanki 30% czyli ok. 200ml
PRZYGOTOWANIE:
Przygotować 12 miseczek, np salaterki, duże pucharki do lodów lub duże kubki, ja miałam wszystkiego po trochu. Każdą galaretkę rozsypujemy po połowie do miseczek, wlewamy po 3/4szkl. zagotowanej wody do każdej miseczki i mieszamy, aż się rozpuści, do jednej miseczki z każdego koloru wlewamy po 30ml śmietanki i mieszamy.
Wlewamy pierwszy kolor do formy od babki i wstawiamy do lodówki, po chwili gdy zacznie tężeć dodajemy drugi kolor, czyli np.różowy, później różowy połączony ze śmietanką, niebieski i niebieski ze śmietanką itd. Gdy wylejemy już wszystkie kolory pozostawiamy formę w lodówce na kilka godzin, aby mocno stężały galaretki. Jak będą gotowe, wstawiamy formę na chwilkę do miski z bardziej ciepłą wodą, delikatnie poruszyć formą, położyć na nią większy talerz lub paterę i przekręcić, nasza babka powinna znaleźć się na talerzu.
UWAGA: śmietankę wlewamy jak galaretka ostygnie, żeby się nie zważyła-- ja przygotowałam wszystkie kolory razem, jednak trochę czasu to trwa, gdy warstwy tężeją i mi np. te jeszcze nie wlane też zaczęły tężeć, można przygotować najpierw 3-4 kolory, a w między czasie resztę-- na opakowaniach galaretek czytamy ile potrzeba wody, jeżeli 500ml, to wlewamy trochę mniej czyli po 3/4 szkl wody do miseczki, ale różowa i niebieska są na 1,5 szkl wody, czyli wlewamy trochę mniej po 1/2 szkl.
Trochę wymaga to czasu, aż babka będzie gotowa, ale warto, efekt super i dzieci zadowolone :)
Prawda! Wygląda rewelacyjnie :)
OdpowiedzUsuńJaka kolorowa :)
OdpowiedzUsuńZabieram się do zrobienia takie deseru już kilka miesięcy... Przynajmniej można popatrzeć u Pani na zdjęcie, to też coś ;)
OdpowiedzUsuńSama przyjemność patrzeć na takie kolory, ale jeszcze przyjemniej jest zjeść kawałek, jest pyszna :)
UsuńPiękna babka w tęczowych kolorach :)
OdpowiedzUsuńpiękne kolory:)
OdpowiedzUsuńTeż się przymierzałam wiele razy do tej babki i do tej pory nie zrobiła. Trzeba się zmobilizować. Twoja wygląda pięknie.
OdpowiedzUsuńwygląda mega smakowicie
OdpowiedzUsuńTeż tak robię, wygląda super, a dzieci bardzo szczęśliwe no i nie tylko :)
OdpowiedzUsuńMoja (wzorowana na tej) zrobiła furrorę na spotkaniu wielkanocnym u dzieci w przedszkolu. Znikała z talerza momentalnie
OdpowiedzUsuńU mnie też dzieci najbardziej zachwycone, chociaż na dorosłych też robi wrażenie, pozdrawiam :)
Usuń