SKŁADNIKI:
- op. ciasta francuskiego (mocno schłodzone)
- 2 jabłka
- 1-2 łyżki cukru
- łyżeczka cynamonu
- jajko
PRZYGOTOWANIE:
Jabłka drobno kroimy, podgrzewamy w garnuszku z cukrem i cynamonem, lekko studzimy, ciasto wyciągamy z lodówki, kroimy na ok.8 kwadratów lub 12 mniejszych, na każdy kwadrat na połowę nakładamy jabłka, dwa boki smarujemy rozmąconym jabłkiem i składamy w trójkąt, boki dociskamy widelcem, układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, wierzch smarujemy jajkiem, wkładamy do rozgrzanego piekarnika do 180 stopni, piec 20-25 minut na złoty kolor, uwaga na gorące jabłka w środku :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz