Kuchnia pachnąca wanilią

Kuchnia pachnąca wanilią

poniedziałek, 18 sierpnia 2014

DESERY CAPPUCCINO

Szybkie w przygotowaniu, pyszne desery, bita śmietana z cappuccino, biszkopty i wiśnie, takie banalne połączenie, a deserki naprawdę smaczne :)



                                                                    SKŁADNIKI:

  • 400 ml śmietanki 30%
  • 3-4 łyżki cukru
  • 3 pełne łyżki cappuccino np. czekoladowe lub śmietankowe
  • 1 łyżeczka żelatyny, rozpuszczona w 25 ml wody
  • słoik wydrylowanych wiśni
  • kilka biszkoptów

                                                             PRZYGOTOWANIE:

Żelatynę rozpuścić w 25 ml zagotowanej wody.
Mocno schłodzoną śmietankę ubić z cukrem, na koniec dodać cappuccino, wymieszać, dodać rozpuszczoną, ostudzoną żelatynę (nie może być ciepła) i energicznie wymieszać mikserem, wstawić do lodówki do stężenia.
W pucharkach układać warstwami śmietankę, pokruszone biszkopty, wiśnie (odsączone) i znów śmietankę, podajemy schłodzone :)

1 komentarz: