Kuchnia pachnąca wanilią

Kuchnia pachnąca wanilią

poniedziałek, 31 marca 2014

TORTILLA Z KURCZAKIEM

Tortilla sprawdza się zawsze wtedy gdy chcemy zjeść coś na szybko, lub gdy nie ma pomysł na obiad, można podać ją na różne sposoby, dziś zrobiłam z kurczakiem, czyli szybko i smacznie :)



                                                                    SKŁADNIKI:
  • ok.5-6 szt. tortilli
  • podwójna pierś z kurczaka
  • przyprawa do gyrosa lub inna
  • 1/2 kapusty pekińskiej
  • 2 pomidory
  • ogórek
  • puszka fasolki
  • 1/2 cebuli
SOS:
  • 1 mały jogurt naturalny
  • 1-2 ząbki czosnku
  • łyżka majonezu
  • szczypta soli i cukru
Wszystko razem mieszamy i odstawiamy do lodówki.

                                                            PRZYGOTOWANIE:

Kurczaka kroimy w kostkę, przyprawiamy przyprawą do gyrosa i podsmażamy na patelni z odrobiną oliwy, kroimy kapustę, ogórka, pomidory i cebulkę, przekładamy do miski, dodajemy fasolkę, dokładnie wymieszać. Placki tortilli pogrzewamy chwilę w piekarniku, na środek placka nakładamy kurczaka, na to przygotowane warzywa i polewamy sosem, zwijamy i można jeść, smacznego :)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz