PIZZA Z SALAMI

Lubię różne wersje pizzy, za każdym razem można zmieniać dodatki, tym razem zrobiłam z salami, przepis na blachę z piekarnika, cały czas planuję kupić takie okrągłe do pizzy :)

                                                                               SKŁADNIKI:

• 500g mąki
• 1/2 kostki drożdży
• 1/4 łyżeczki soli
• 2 łyżki oleju
• 1 łyżka ziół prowansalskich

                                                                     SOS POMIDOROWY:

• 3 przecieru pomidorowego
• 2 łyżki ketchupu
• 3 łyżki wody
• 1 płaska łyżeczka ziół prowansalskich

      Wszystkie składniki mieszamy.

                                                                      DODATKI :

• opakowanie salami
• 1/2 pora 
• 1/2 papryki
• 20 dkg żółtego sera
• 20 dkg pieczarek

                                                         PRZYGOTOWANIE:

Do miski wsypujemy mąkę, dodajemy zioła, sól, olej i drożdże rozrobione w 3/4 szklanki ciepłej wody, zagniatamy ciasto i odstawiamy do wyrośnięcia na ok 30 minut.

Wyrośnięte ciasto wykładamy na blachę posmarowaną olejem i rozprowadzamy równomiernie palcami, smarujemy sosem pomidorowym i układamy kolejno składniki: salami, por, papryka, ser i pieczarki, wstawiamy do rozgrzanego do 180-200 stopni piekarnika i pieczemy przez 20-25 minut.