Kuchnia pachnąca wanilią

Kuchnia pachnąca wanilią

piątek, 18 lipca 2014

SAŁATKA Z KURCZAKIEM

Jest tak gorąco, że nie chce się gotować, a sałatka jest szybka i smaczna, może zastąpić lekki obiad lub kolację :)



                                                                    SKŁADNIKI:

  • podwójna pierś z kurczaka
  • przyprawa do gyrosa
  • 1/2 kapusty pekińskiej
  • 2 ogórki
  • dwa pomidory
  • por, biała część
  • 1/2  sera feta
  • mały jogurt naturalny
  • 3 ząbki czosnku
  • łyżka majonezu
  • szczypta cukru
  • dwie szczypty soli
                               
                                                             PRZYGOTOWANIE:

Pierś pokroić na kawałki, przyprawić i podsmażyć na patelni, na odrobinie oleju, pekinkę posiekać i przełożyć do miski, dodać pokrojone w kostkę pomidory i ogórki, dodać kurczaka i posiekany por oraz pokrojony ser, wszystko wymieszać, jogurt mieszamy ze sprasowanym czosnkiem, majonezem, cukrem i solą, polewamy sałatkę sosem :)

1 komentarz: