Kuchnia pachnąca wanilią

Kuchnia pachnąca wanilią

piątek, 20 czerwca 2014

SAŁATKA BROKUŁOWA Z FETĄ I POMIDORAMI

Lubię takie sałatki z brokułem i fetą, jest wiele różnych wersji, robiłam już z kukurydzą i fetą, teraz dodałam pomidory, pora, fetę i sos czosnkowy, wyszła pyszna i szybko znikła, pasuje do mięs z grilla, lub jako osobne danie, polecam :)



                                                                      SKŁADNIKI:

  • 1 brokuł
  • 1/2 sera feta
  • 2 średnie pomidory
  • 1/2 pora
  • 1 mała śmietana
  • 1 łyżeczka majonezu
  • 3 ząbki czosnku
  • sól, cukier
                                                               PRZYGOTOWANIE:

Brokuła gotujemy al dente, przekładamy do miski, ja układam warstwami, 1/2 brokuła, 1 pomidor pokrojony w kostkę, trochę sera, por i znów brokuł, pomidor, ser i por, w kubeczku mieszamy śmietanę z majonezem i wyciśniętym czosnkiem, doprawiamy solą, ja doprawiam trochę mocniej bo warzywa nie solone, dodajemy też szczyptę cukru do smaku i polewamy sałatkę naszym sosem.
Sałatka ładnie się prezentuje i jest naprawdę pyszna, polecam :)


1 komentarz:

  1. Mniam...narobiłam sobie ochoty na taką sałatkę, ser fetę akurat kupiłam w Lidlu więc chyba ją przygotuję. Smaczna i szybka i taka najlepsza :) zapraszam do siebie

    OdpowiedzUsuń