CIASTO POMARAŃCZOWO - CZEKOLADOWE

Lubię takie przepisy, gdy wystarczy tylko chwila i mamy coś pysznego, taki właśnie jest ten przepis, ciasto jest nieduże, pieczemy w małej formie, ale bardzo smaczne i dzięki pomarańczy aromatyczne, ja na wierzch dałam lukier, ale równie dobre będzie posypane cukrem pudrem :)

                                                                     SKŁADNIKI:

• 150g cukru pudru
• 175g margaryny lub masła
• 3 jajka
• 175g mąki
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 2 łyżki kakao
• 2 łyżki mleka
• 3 łyżki soku pomarańczowego\
• skórka starta z 1 pomarańczy

LUKIER:

• 100g cukru pudru
• 3-4 łyżki soku pamarańczowego

Przesiać do miseczki cukier puder, wlać tyle soku z pomarańczy, aby powstała gładka masa.

                                                             PRZYGOTOWANIE:

Utrzeć na pulchną masę cukier z margaryną lub masłem, stopniowo dodawać jajka i dokładnie ucierać, dodać mąkę i wymieszać. Podzielić masę na pól, do jednej dodać kakao i mleko, dokładnie wymieszać, do drugiej połowy dodać sok pomarańczowy i skórkę. Nakładać na przemian łyżką do formy (ja posypałam formę bułką tartą, ale lepiej wyłożyć papierem do pieczenia), rozprowadzić i wstawić do rozgrzanego piekarnika do 180 stopni, piec przez ok. 25-30 minut, gotowe ciasto odstawić do wystygnięcia, następnie wierzch posmarować lukrem, można dodatkowo udekorować czekoladą :)