Kuchnia pachnąca wanilią

Kuchnia pachnąca wanilią

czwartek, 20 lutego 2014

GOFRY

Uwielbiam gofry, szybko się je przyrządza i są pyszne, z dodatkami można się pobawić, może to być bita śmietana, owoce, dżemy lub tradycyjnie z cukrem pudrem, są pyszne w każdym wydaniu.



                                                                     SKŁADNIKI:
  • 2szkl mąki
  • 2szkl mleka
  • 2 jaja
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1/3 szkl oleju
  • 1 cukier waniliowy
                                                              PRZYGOTOWANIE:

Do miski wsypujemy mąkę, proszek i cukier, dodajemy mleko, olej i żółtka, wszystko razem mieszamy (ja używam trzepaczki), na koniec dodajemy ubite białka i mieszamy. Pieczemy w nagrzanej gofrownicy na złoty kolor, ja po upieczeniu kładę na kratkę z piekarnika, żeby dłużej były sztywne i chrupiące, smacznego.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz