DESER Z MLECZNĄ GALARETKĄ

Bardzo fajny deser, warstwy mleczna i owocowa pysznie się uzupełniają, dzieciom na pewno posmakuje, z podanej porcji wyszły cztery desery :)

                                                                      SKŁADNIKI:

• galaretka cytrynowa
• szklanka mleka
• 2 żółtka
• 2 łyżki cukru
• cukier waniliowy
• 3/4 szklanki owoców np.malin
• galaretka czerwona np.malinowa

                                                               

                                                                PRZYGOTOWANIE:

Galaretkę cytrynową rozpuścić w szklance wrzątku, a galaretkę malinową w 1,5 szklance, zostawić do wystudzenia, mleko zagotować i zostawić.

Żółtka utrzeć z 2 łyżkami cukru i cukrem waniliowym, dodać przestudzone mleko cały czas miksując, na koniec zmiksować z ostudzoną galaretką cytrynową, rozlać do pucharków i wstawić do lodówki do stężenia.

Gdy mleczna galaretka stężeje ułożyć na wierzchu maliny i zalać galaretką malinową lub inną czerwoną, wstawić do lodówki, podajemy jak całkowicie stężeje :)