SAŁATKA Z TORTELLINI

Warto mieć w kuchni paczuszkę tortellini, prędzej czy później na pewno się przyda, no i właśnie myśląc już o kolacji zrobiłam sałatkę z tortellini, łatwa w przygotowaniu, tzw. na ,szybko, i bardzo smaczna :)

                                                                        SKŁADNIKI:

• 1 op. tortellini, 250g
• 1 papryka czerwona
• 1 por, biała część
• 3 ogórki kiszone lub korniszony
• puszka kukurydzy
• 100g sera żółtego
• natka pietruszki
• 2 łyżki majonezu
• sól i pieprz

                                                                 PRZYGOTOWANIE:

Tortellini ugotować wg instrukcji na opakowaniu, lekko przestudzone przełożyć do miski, dodać pokrojoną w kostkę paprykę, ogórki, ser i por, dodać kukurydzę i natkę pietruszki, dokładnie wymieszać, dodać majonez, doprawić solą i pieprzem, wymieszać :)