TORTILLA Z KURCZAKIEM

Tortilla sprawdza się zawsze wtedy gdy chcemy zjeść coś na szybko, lub gdy nie ma pomysł na obiad, można podać ją na różne sposoby, dziś zrobiłam z kurczakiem, czyli szybko i smacznie :)

                                                                    SKŁADNIKI:

• ok.5-6 szt. tortilli
• podwójna pierś z kurczaka
• przyprawa do gyrosa lub inna
• 1/2 kapusty pekińskiej
• 2 pomidory
• ogórek
• puszka fasolki
• 1/2 cebuli

SOS:

• 1 mały jogurt naturalny
• 1-2 ząbki czosnku
• łyżka majonezu
• szczypta soli i cukru

Wszystko razem mieszamy i odstawiamy do lodówki.

                                                            PRZYGOTOWANIE:

Kurczaka kroimy w kostkę, przyprawiamy przyprawą do gyrosa i podsmażamy na patelni z odrobiną oliwy, kroimy kapustę, ogórka, pomidory i cebulkę, przekładamy do miski, dodajemy fasolkę, dokładnie wymieszać. Placki tortilli pogrzewamy chwilę w piekarniku, na środek placka nakładamy kurczaka, na to przygotowane warzywa i polewamy sosem, zwijamy i można jeść, smacznego :)