SKŁADNIKI:
- 5-6 jajek
- 1 papryka czerwona
- puszka kukurydzy
- 1 mała cebulka
- 3 pomidory
- 4 ogórki konserwowe
- sól, pieprz
- jogurt naturalny lub śmietana
PRZYGOTOWANIE:
Jajka gotujemy na twardo. Drobno kroimy paprykę, pomidory, cebulkę i ogórki, przekładamy do miski, dodajemy odsączoną kukurydzę i pokrojone jajka, doprawiamy solą i pieprzem, mieszamy, na koniec dodajemy 2-3 łyżki jogurtu lub śmietany, dokładnie wymieszać, można dodać również np. 2 łyżki jogurtu i łyżkę majonezu, smacznego :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz