SAŁATKA RYŻOWA Z SZYNKĄ I SEREM

Była już sałatka ryżowa z kurczakiem i tuńczykiem, a że zostało mi trochę ryżu z obiadu zrobiłam z szynką i serem, czyli z tym co znalazłam w lodówce, do tego jeszcze kilka składników i mamy pyszną sałatkę, będzie na kolację :)

                                                                  SKŁADNIKI:

• 1,5 torebki ugotowanego ryżu
• 10 dkg żółtego sera
• 10 dkg szynki
• 1 papryka
• 1/2 pora
• 2 ogórki małosolne lub konserwowe
• mała puszka kukurydzy
• łyżka majonezu
• 2 łyżki śmietany lub jogurtu naturalnego
• sól i pieprz do smaku

                                                           PRZYGOTOWANIE:

Do miski przekładamy ugotowany i ostudzony ryż, dodajemy kukurydzę, pokrojony w kostkę ser, ogórki,  szynkę, paprykę, posiekany por, dodajemy majonez i śmietanę, doprawiamy solą i pieprzem i dokładnie mieszamy. Szybko i smacznie :)